корейская кухня

Рецепт Egg roll

В Инстаграме @kimchiplate вышел пост про «egg roll», готовили его когда-нибудь? Вкусные домашние роллы — хрустящие снаружи и нежные внутри, с начинкой из [...]

Рецепт Токкальби

Токкальби — очень вкусное корейское блюдо, приготовленное из говяжьих ребер. Точного времени появления этого блюда доподлинно не знает никто. Однако известно, что уже [...]

Рецепт Моти

Моти — необычный десерт, корни которого берут из Японии, но весьма популярный и в Корее под названием ЧАПСАЛЬТТОК! В чем же необычность этих [...]

Рецепт Кимпаб

Чем отличаются обычные роллы от кимпаба? Ну, во-первых, ролли/суши — это японские закусочки, а кимпаб — чисто корейские «колбаски»! Кимпаб отличаются характерным пряным [...]

Рецепт холодого супа НЭНКУК

Летом в жаркие дни хочется приготовить что-нибудь легкое охлаждающее. Предлагаем приготовить холодный суп НЭНКУК или окрошку по-корейски! Корейские холодные супы Нэнкук отличаются тем, [...]