Еда

Рецепт pa muchim 파 무침

Pachae muchim (파채 무침), также называемый pa muchim (파 무침) или pajeori (파절이), является приправленным гарниром из зеленого лука, который популярен среди мясных [...]

Рецепт камди пигоди

Камди пигоди — нежные пирожки с сочной начинкой, приготовленные на пару. Они отличаются от традиционных пигоди лишь тем, что тесто для них готовится на [...]

Tangsuyuk (Кисло-сладкая свинина)

Необычное азиатское жареное мясо с соусом из овощей и фруктов, которое обязательно нужно попробовать 😉 Ингредиенты: свиная вырезка — 500 гр щепотка черного перца [...]

Королевская кухня

Эпоха династии Чосон была расцветом королевской культуры в истории Кореи, и именно тогда королевская кухня стала квинтэссенцией культуры традиционной корейской кухни. Стиль и [...]

Рецепт Токкальби

Токкальби — очень вкусное корейское блюдо, приготовленное из говяжьих ребер. Точного времени появления этого блюда доподлинно не знает никто. Однако известно, что уже [...]