Еда

Приготовление кимчи от знаменитого корейского шеф-повара Lee Wonil под музыку. [...]

Лапша рамен с кимчи и тунцом (Кимчи чамчи рамён) – популярное блюдо корейской национальной кухни. Оно очень простое, и его можно быстро приготовить. [...]

Основательница компании «Brosh» и заботливая мама Ольга Ким поделилась рецептами традиционной корейской кухни. После работы я спешу домой, чтобы приготовить ужин своим домашним. [...]

Несмотря на то, что Корейский Новый год будут отмечать ещё через месяц, про главное блюдо новогоднего стола расскажем сегодня. Вдруг вам захочется разбавить [...]

Матча — порошок из особого вида зелёного чая, который изначально использовался не только для приготовления напитков, но и как краситель. Корейский матча (маття) [...]

У корейцев принято проводить Рождество в кругу семьи за ужином, который включает в себя традиционные корейские блюда во главе с праздничным пирогом на [...]

Ингредиенты — 450 г говяжьего фарша — 2 моркови — 2 цукини — грибы (шиитаке или вешенки) — 1 стакан соевых ростков — [...]

Спринг-роллы с Пулькоги – лёгкая корейская закуска. Ингредиенты (на 2 порции): Пулькоги — 300 г, рисовая бумага (диаметром 21 см) — 6 листов, [...]

Юкхе — это корейский тартар. От французского его отличают насыщенные сильным вкусом соевый соус и кунжутное масло. Ингредиенты на две порции Говяжья вырезка [...]

1. 닭발 Куриные лапки выглядят пугающе, но, вообще-то, они входят в кухню многих азиатских стран и регионов Южной Америки (например, Перу). Отлично идут [...]