Пуноппан — булочки в форме карасей
В рубрике «Авторская колонка» Любовь Боровик @liybov_morkov расскажет про пуноппан — булочки в форме карасей. На корейских улицах можно встретить продавцов недорогой сезонной
[...]
Еда
Пять простых рецептов для любителей корейской кухни
Автор статьи: Алёна Красникова, PR-менеджер издательства АСТ Рецепты взяты из книги Екатерины Астанковой «Корейская кухня» https://ast.ru/book/koreyskaya-kukhnya-839097/ 1. Морковь по-корейски • Морковь 2 кг
[...]
Корейская уличная еда
Летняя корейская уличная еда
[...]
Рецепт кимчи поккым паб
На канале Корейского Культурного Центра появилось новое видео в цикле «Простые рецепты корейской кухни»! На этот раз — кимчи поккым паб Ингредиенты: •
[...]
Как китайская лапша стала основой традиционного корейского блюда: семь фактов о чапче
1. Само слово чапче состоит из двух китайских иероглифов: «чап 雜» — смешанный, разнородный, «че 菜» – зелень, овощи. Из этого становится понятно,
[...]
Garae-tteok
Блогер @mellyeatsworld делает милейшую еду и выкладывает в свой аккаунт. Мы нашли в её постах корейские Garae-tteok в виде полярных мишек. Garae-tteok (가래떡)
[...]
Кафе с необычной подачей бинсу
В Сеуле есть кафе, где можно попробовать необычный вид бинсу — 요괴빙수 [ёквэ бинсу] Адрес: 장소 : 서울 코엑스 파르나스몰 Сеул, COEX Parnas
[...]
Виды кимпаб в Корее
Яче-кимпаб (야채김밥) — кимпаб из овощей (огурец, редька и т.д.) Нальчиаль-кимпаб (날치알김밥) — кимпаб с икрой Чамчи-кимпаб (참치김밥) — кимпаб с тунцом Свекоги-кимпаб
[...]
Рецепт Egg roll
В Инстаграме @kimchiplate вышел пост про «egg roll», готовили его когда-нибудь? Вкусные домашние роллы — хрустящие снаружи и нежные внутри, с начинкой из
[...]
Иллюстратор xiha Im из Кореи
Еда в работах иллюстратора xiha Im из Кореи.
[...]