Сегодня подскажем вам очень простой по ингредиентам и приготовлению рецепт от Эллины Тян!
⠀
ПАССАНДЖОК - корейский мини шашлычок! 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🥢Мясо говядина филе 300 гр.
🥢Спаржа зеленая 1 упаковка;
🥢Лук зеленый 1 пучок(покрупнее);
🥢Морковь 1 шт.;
🥢Чеснок 1 зубчик;
🥢Соевый соус 2 ст.л.;
🥢Мед янтарный 1 ст.л.;🥢Черный перец 1/2 ч.л.;🥢Кунжутное масло 1 ст.л.;
🥢Растительное масло 1 ст.л. для обжарки.
⠀
Кляр:
⠀
🥢Мука 1/2 стакана;
🥢Вода 1/2 стакана;
🥢Соль 1/2 ч.л.
Соус:
⠀
🥢Соевый соус 1/4 стакана;
🥢Яблочный уксус 1 ст.л.;
🥢Сахар 1/2 ч.л.;
🥢Красный молотый перец 1 ч.л.;
🥢Зеленый лук 2 веточки;
🥢Чеснок 1 зубчик
⠀
🥢Шпажки деревянные
Приятного аппетита!😋
